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https://cdn.6867.top:6867/1AA/attachment/forum/wushi2/wp-content/uploads/Exploring-China-A-Culinary-Adventure2.jpg悠然观日落,心潮澎湃,中国好吃的食物的旅行,一曲华美的诗歌,是“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉和热情洋溢的主持人黄瀞亿携手出现的好吃的食物影片。四集巡礼,北京篇、成都篇、云南篇和广东、台湾篇,每一集都是一首风格不同的乐章,将中国大厨的精湛艺术和饕餮佳肴展示在世界的舞台上。在这光怪陆离的好吃的食物的旅行中,首先踏入的是古都北京,这座承载着千年文化的城市。这里,面条、饺子、还有香气四溢的北京烤鸭,就像一幅美味的图画,让人觉得心醉。两位主持人不简单只是在名厨的指点下领略了烹饪的精髓,还深入普通百姓的家庭,学习传统的烹饪技术,传承中华饮食的精髓。然后,我们驶入四川重庆,这里的好吃的食物成了身份的象征,复杂而犹如火焰般炽热的辣味,让人没有办法忘怀。
这种特有的辛辣味道将川菜如果他风味区分开,成了中国饮食中最吸引人的眼球的篇章,一种热情的象征。接着,我们的探求的旅行延绵至云南景洪和遥远的新疆喀什。从云南省的热带丛林到新疆的边陲之地,这里的好吃的食物不简单只是展示了异域风情,而且还是深入挖掘了构成中国人口近10%的少数民族的文化和饮食,给我们出现出多元和包涵的中国。最后,我们抵达广州,粤菜的发源地,还有台湾,两位主持人的故乡。黄瀞亿回到了台湾,她的好吃的食物的旅行开始在祖母的膝旁,感受着家的温暖。而谭荣辉则为他23年未见的亲戚们献上了一道大餐,将久别的亲情贴合好吃的食物的味道。
在这场寻味的旅行中,中国好吃的食物之魅,贴合了数不清的情感,成了一曲丰富多彩的音符。每一道菜品都是一首诗,每一次厨艺的探索都是一次心里面的旅行,向世界出现出中国特有的而多元的好吃的食物文化,勾画出一个布满人情味的中国。不管是热情洋溢的川味,还是温馨的家庭厨房,都是一幅幅有关中国的图画,一个让人陶醉的好吃的食物的旅行。
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BBC纪录片《发现中国:美食之旅 Exploring China: A Culinary Adventu...
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