小白兔 发表于 2021-10-28 18:01:32

[BTV] 川菜的品格 / The Character of Sichuan Cuisine-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载

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影片名:川菜的品格 / The Character of Sichuan Cuisine
纪录片类型:美食
制片国家/地区:中国
豆瓣链接:26784971
制片年份:2015
集数:6
制作商:BTV
观看者评价: (7.58)
所属系列:

影片简介:麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？   


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2019 发表于 2021-11-15 09:01:10

感谢有这么好的一个网站

yuxipz 发表于 2021-11-15 11:16:27


正好需要，谢谢楼主分享！

我是小刀 发表于 2021-11-17 12:36:12

终于找到组织了

cxsb888888 发表于 2021-11-18 14:30:19

正好需要，感谢楼主

zys1969 发表于 2022-5-20 15:34:09

感谢楼主分享
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