CCTV美食纪录片《嘿!小面 / 嘿,小面!》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载
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在重庆,很多人的一天都是从一碗面开始的。重庆人离不开小面。小面条的故事在民间广为流传,成为我们城市的一道活菜。 11月21日,纪录片《嗨!小面条》将在CCTV-9播出,与全国观众见面,成为首部深入挖掘重庆小面条的纪录片。今日,重庆晨报将揭秘小面条的故事。提前小面,一个人文味很浓的城市 面条二娃、板凳、郭老板、老董、三姐、老太婆……这些打着邻居名字的面馆,是纪录片导演曾磊经常光顾的地方“过去六个月。”“去年央视《舌尖上的中国》只提到了重庆的火锅。”曾磊说,对于当地人来说,小面更让人上瘾,大街小巷随处可见小面馆. 为什么不做一个文档了解重庆小面?曾磊向《舌尖上的中国》导演表达了自己的想法。没想到央视台长也是重庆的面条迷,两人一拍即合。 “哎!《小面》就这样被提上了拍摄日程,为什么小面成了重庆最流行的美食呢?这是纪录片的第一个大戏。”曾磊开玩笑说,看完全片后,外行人也有信心开面馆,“在做小面的过程中,从头到尾一步到位。”他讲述了做面的秘诀,调味的重要性,而正确的煮面方法甚至可以成为小面的专业教科书。
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