BBC旅游美食纪录片《意大利风情/ Italy Unpacked》第一季全3集-高清纪录片资源网盘迅雷下载
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意大利是一个充满气味和颜色的国家，这就是食物的真正本质。丰富多样的风味和经典的菜肴融入了我的烹饪基因。而这个国家的丰富艺术和历史层次则从小就吸引着我，仿佛把我带入了天堂。
在BBC旅游美食纪录片《意大利风情/ Italy Unpacked》中，我们将离开传统的旅游线路，去探索意大利北部地区的埃米利亚-罗马涅、伦巴第和皮埃蒙特。这些地方是意大利的一部分，却经常被忽视，但它们却是推动整个国家的力量。我想炫耀一下这里经典的菜肴，还有这里隐藏的艺术家、设计师和知识分子的遗产。
伦巴第可能不是意大利最具异国情调的地区，但对我来说，它却很特别。与瑞士接壤，离苏黎世甚至比离罗马更近。我们在这里开始我们的旅程，从我的家乡科尔基诺出发，位于马乔雷湖畔。我在我的餐厅里为安德鲁准备过许多顿美食，但现在我想带他去一个特殊的地方——洛卡特利之家。我们来这里品尝午餐，菜单上有一道玉米粥。
你看，这里发生的事情是，我妈妈负责管理厨房，即使我回家，我也不被允许做饭。她总是坚持亲自下厨。而玉米粥则是一个例外，它是男人们的专享美食。我们会在花园里的火上煮制玉米粥，因为只有那样才能带来独特的烟熏味道。即使她是这个家中的厨师长，她还是会告诉你如何制作玉米粥。她会准备蘑菇等配料，然后我们会一起制作玉米粥。玉米粥是用玉米粉制成的，它是北方意大利面的一种变体。事实上，南方人称我们伦巴第人为波伦托尼人，因为我们喜欢吃这种美食。对我们来说，这是最简单不过的料理。
通过《意大利风情/ Italy Unpacked》，我们将领略到意大利北部地区的独特魅力。这里不仅有美食的诱惑，还有令人惊艳的艺术和设计，揭示了这个地区是如何成为整个意大利的发动机的。让我们一同踏上这段美食之旅，感受意大利风情的魅力。
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