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发表于 2017-2-1 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式




央视纪录片《独特中国味 南北火锅》


重庆号称为中国的火锅之都,麻和辣被重庆人视为家常便饭。而在北京,人们吃火锅却是用一锅清汤,清淡的口味,同样使挑剔的食客络绎不绝前来品尝。到底是什么促成了这两种截然不同的奇特的火锅文化?







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《独特中国味 南北火锅》就带领大家走进山城重庆和老北京的东来顺去探访那里最正宗的、最传统的火锅的制作手艺,为您揭开南北火锅的秘密。




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