在天地间,五行相生相克,自有天地之道。民间流传着五色入五脏的传说,认为食用青、赤、黄、白、黑五种不同颜色的食物,可以滋补五脏。可是呢,这究竟是怎样的一种医学观念呢?又充满了着怎样的健康奥秘?北京中医药大学的郝万山教授,从中医的角度深情地诠释着这些理念。他指出,五行生克相克,就好像人之情感纷繁复杂。在我们的健康中,这种相生相克的关系亦有显著作用。金、木、水、火、土,代表着五脏六腑,它们相辅相成,却又彼此制约。
当五行之气平衡相济,人体方能健康欢畅。而五色亦和五脏密切相关。翠绿的蔬菜、鲜红的水果、金黄的谷物、洁白的禽蛋、深黑的豆类,它们色彩鲜艳,好像是映照着五脏的瑰丽色彩。据郝教授介绍,五色所寓之意,既代表了五行之气,又对应着五脏之气。食物的色彩不单纯只是视觉上的享受,更充满了着对五脏的滋养和保养。可是呢,他也提醒我们不可片面理解这一观念。
食物的补养需因人而异,不宜一概而论。食物的颜色虽能启迪我们对五行五脏的体察,但在保养身体过程中,更需要结合个体的体质和病症,综合斟酌。唯有因人因时因地而施,才能最大限度地发挥五行五色对健康的积极作用。在古老的医学智慧中,五行、五色、五脏交相辉映,贴合成一幅生命之谱。就好像诗人笔下的意境,在五彩丰富多彩的世界里,人们的情感在色彩中涌动,生命在五行之间流转。我们大家以开放的内心去体味这种古老的智慧,使用更加全面的视野呵护本身的身心健康。
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