武士 发表于 2023-12-16 19:52:21

百家讲坛纪录片《舌尖上的历史(第二部)》全14集完整版-纪录片网盘高清下载

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说到影响饮食,就得说到一个重要的人物。这个人物,就是大名鼎鼎的唐明皇,唐玄宗李隆基。唐朝衣业发达,发关物神值标,任朗大时饮良购计,闻良活级大时队,凡饮历买取支队足,杰开物饼荐化件系多,种尖丰富,任真旺时向的,史让人有阁因生者,回味悠长之感。随省居工朗,外节性加庆,明明哈盗门,明开大眼,开锁居朗方门。那么,防完定件天良,宾地开作旧化,有竹公特色呢。

胡食在大唐王朝非常流行。这个饮食中,其中很重要的一种,叫作胡饼。饼” 是什么呀?饼” 在中国古代泛指面食。“井 就是合并的意思。跟它读音相近,在古代汉字中,音近则义通。什么意思呢?“麦面” 那也就是面了。“漫”果 是弄湿,弄湿麦面 使合并,那是千什么呢?那不就是和面吗?和面烙饼。但是我们讲,饼有发面饼,有死面饼。其中有一种就是胡饼。我们门说这个胡饼相当于什么呢?是今天的大饼吗?恐怕还不是。这个饼一般说是死面的,可以有馅儿,有的没馅儿,有的是撒芝麻,有的放果料放核桃,吃起来一定非常地可口。这种东西叫作胡饼。


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《舌尖上的历史(第二部)》全14集

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《舌尖上的历史(第二部)》全14集

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LQS 发表于 2023-12-17 11:18:20

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ddrrmm 发表于 2023-12-18 19:24:42

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山谷风 发表于 2023-12-19 08:59:17

谢谢楼主分享!

LQS 发表于 2023-12-23 16:48:23

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zhaojiangwan 发表于 2023-12-31 17:26:45

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