在日本的风土人情之间,有一种文化,真的很像一曲古老的歌谣,深深深定格根在人们的日常生活中。就好像那首古老的诗歌中所言:“日本便当,犹如一幅绘画,布满着美味和爱的色彩,世代传承,永不褪色。”NHK纪录片《日本便当 Bento》真的很像一位诗人,带着深情和敬意,聚焦在这一小而精美的日本“吃”文化。这不简单只是是一种饮食,而且还是一种情感的传达,一种家庭的温馨,一种生活的仪式。便当,它的内涵真的很像一首抒情诗,深刻而含蓄。日本便当,丰富多彩,繁而不乱,简而不凡。
在一片寿司、温泉蛋、标致的小饭团还有各式小菜之中,日本人将对美味的追求贴合每一个便当。在这些小小的食盒里,充满了着厨师的精湛技艺,母亲的深情厚意,或者是孩子们的期待。这部纪录片,好像是是一次深度探索,它出现了原始的便当,那些由简单而美味的起源,到现在呢精雕细琢的精致便当艺术。在每一帧画面中,我们看到的不单纯只是食物,而且还是一代又一代的传承,是文化的生生不息。而这种好吃的食物文化,又是怎么样从小众变成了大众?这个问题真的很像一首吸引人的眼球的故事,影片透过历史的长河,讲述了便当文化的改变,怎么样慢慢的渗透进每个日本人的生活中。这不再是简单的午饭选择,而是一种身心满足的仪式,一种连接人和人之间情感的纽带。
或许你会想:这只是一部有关便当的影片,又有什么特别之处?可是呢,这是一部富有情感的叙事,是一段有关日本文化、传统和美好的深刻探索。NHK影片《日本便当 Bento》真的很像一首让人觉得动心的的诗歌,把我们指引进日本的便当世界,带给我们了无穷的感动和启示。我们大家一起走近这源远流长的便当文化,感受其中充满了的美好和温情。
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NHK纪录片《日本便当 Bento》日语中字 MP4标清 日本美食便当纪录片-完整版高清下载
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