在时光的织网中，孔子曾留下这样的思辨：“食色性也，喜怒哀乐之未发在色乎？”这个缓缓流过着古老智慧的问题，在现在呢的好吃的食物探险中找见了新的答案。国家地理频道的《Confucius was a Foodie》好像是是一幅好吃的食物的图画，使用孔子的料理哲学为线索，巧妙地将历史的篇章和味蕾的旋律交汇在一起。孔子的考虑不简单只是停留在诗词和礼仪之中，更深入到餐桌上的点滴。这个以《Confucius was a Foodie》为名的好吃的食物的旅行，穿越时空，穿越文化的边界，将观众带到孔子的烹饪殿堂。这是一场口腹的旅行，让人在味觉的海洋里追忆中华饮食的源头。时光倒流至2018年8月21日21时20分13秒，国家地理频道的这部好吃的食物影片正出现着第12集的绚烂图画。
内嵌中文字幕成了精美的语境，将好吃的食物的故事编织得更加丰富多彩。克莉丝汀，真的很像一位现代的食采者，跟跟随中国移民的足迹，穿越北美的大地，感受着异国风味的魔力。她追忆中国厨师和食材的历史，揭开了20世纪初纽约犹太区飘香的中国料理之谜。在1950年代，中国料理再度掀起风潮，而克里斯丁则化身为好吃的食物探险者，穿梭在各个餐馆之间，品尝着层出不穷的中华佳肴，将她的味觉的旅行出现给观众，好像是是一场好吃的食物的大餐。这不单纯只是有关料理的记录，而且还是一次对历史的呼喊。《Confucius was a Foodie》通过克莉丝汀的眼睛，描画出中国移民的艰辛历程，展示了好吃的食物是怎么样成了文化沟通的桥梁。
在转载自中国的味觉中，中华饮食在异国他乡生根发芽，传承着千年的特有的风味。这是一场穿插而过时光的饕餮的旅行，不简单只是满足味觉，更引发了对历史的敬畏。在这个好吃的食物的时空隧道里，我们和孔子共鸣，品味着生活的酸甜苦辣，体验着历史的幽深厚重。
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发表于 2020-4-1 11:33:53
发表于 2020-4-3 17:15:04