在斯堪的纳维亚,那片北欧的土地上,藏着一种特有的滋味,好像是是大地的呢喃,飘散在清晨的雾气中。就好像诗人所言:“海上生明月,天涯共此时。”这个被大自然恩赐的美丽角落,是大厨瓦伦泰华纳的探险天地,他在这里编织着一个个好吃的食物的童话。在那片被中文字幕温柔包裹的画面中,我们看到的是Valentine Warner在斯堪的纳维亚畅游的身影。这个系列节目,使用《北欧滋味游》为名,是National Geographic频道的宝贵的之宝。每一集都是一次心里面的大餐,是味蕾的历险,是对斯堪的纳维亚风味的妙趣横生领悟。
这并不单纯只是一部纪录片,而是一场有关味觉和情感的交融大餐。瓦伦泰华纳,那位食材魔术师,把我们指引进斯堪的纳维亚的好吃的食物殿堂,我们大家感受那些食材背后的故事,嗅到每一道菜肴中扑面而来的人情味。每一次的探访都是一次灵魂的触动,是对本地食物背后故事的深刻剖析。在这片土地上,每一种食材都有其特有的滋味,好像是是大地的馈赠。瓦伦泰华纳用心感受,用味蕾体验,将这些滋味一一出现在我们眼前。假如我们看到他手持鱼网,在湛蓝的海水中徘徊,捕捞出那些鲜活的海鲜,我们好像是能听到大海的呢喃,感受到渔民的辛勤。
当他走进翠绿的森林,采摘出那些新鲜的野菜,我们好像是能闻到大地的芬芳,感受到大自然的慷慨。这不单纯只是一场味觉的历险,而且还是一次心里面的洗礼。在《北欧滋味游》中,我们不简单只是看到了好吃的食物的诱惑,更看到了人性的温暖。在这个系列节目中,我们看到了友情,看到了亲情,看到了那些默默奉献的人们。《北欧滋味游》不单纯只是一部好吃的食物纪录片,而且还是一次对生活的热爱的旅行。在这个系列节目中,我们看到了斯堪的纳维亚的美丽,更看到了人类对美好生活的向往。
或许,就好像瓦伦泰华纳所说:“好吃的食物不简单只是是味道,而且还是一种情感的传递。”斯堪的纳维亚,是一片布满情感的土地,而《北欧滋味游》则是一段美好的情感的旅行。
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纪录片《北欧滋味游》Valentine Warner Eats Scandinavia -完整版高清下载
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