纪录片部落--[BTV] 川菜的品格 / The Character of Sichuan Cuisine高清1080P网盘下载

武士 · 发表于 2020-4-6 16:21:12

影片名:川菜的品格 / The Character of Sichuan Cuisine

纪录片类型:美食

制片国家/地区:中国

豆瓣链接:26784971
制片年份:2015

集数:6
制作商:
BTV
观看者评价:(8.79)

所属系列:


影片简介:
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
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三世二品酒 · 发表于 2020-4-29 07:38:18

好资源，谢谢分享

njadong · 发表于 2020-5-21 04:47:24

正好需要，感谢楼主

无与伦比2008 · 发表于 2020-5-30 02:38:28

好论坛，找了好久了

人文气息文化 · 发表于 2020-5-30 13:17:58

我是打酱油的

无与伦比2008 · 发表于 2020-6-1 14:43:53

最喜欢看这类纪录片了

酷酷的狼 · 发表于 2020-6-2 20:44:56

正好需要，感谢楼主

njadong · 发表于 2020-6-15 00:40:26

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小猪瞰夕阳 · 发表于 2020-6-17 07:28:07

好资源，谢谢分享

流浪桂阳人 · 发表于 2020-6-23 10:00:53

路过，顺便回复一下

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