在英国的大地上，有一对布满激情和使命感的酒吧探险家，奥兹·克拉克和休·丹尼斯，他们的目标是唤醒古老的英国酒吧。他们带着英格兰、爱尔兰、苏格兰和威尔士的酒水，穿梭在不列颠群岛的美丽风景之中，探求最佳的独立饮品。然后，他们计划开设本身的酒吧，将这些美酒出现给世人。他们的使命并不容易，因为奥兹和休对待英国和爱尔兰酒的最佳选择存在争议，在是他们决定别离开设两家酒吧，一较高下，仅限一晚。旅行的第一部分带着他们开始了英格兰南部的风景的旅行。在这片古老的土地上，他们发现了屡获殊荣的苏塞克斯起泡酒，还有内华达州特有的内脏和水母风味啤酒。
还有那含酒精的姜汁啤酒和甜美的农舍苹果酒。他们不简单只是品味美酒，还再一次研究了古老的酒吧游戏，奥兹在Dwile Flunking中畅饮，而休则巧妙地将巴比坎伪装成便宜梨酒。伦敦的霓虹灯下，奥兹和休遇到了英国啤酒，会见了专业杜松子酒生产商，还在加勒比朗姆酒棚中一展调酒师技艺。他们的探险以砸瓶比赛圆满结束。为了进一步丰富他们的研究，他们去往内赫布里底群岛和伊斯代尔岛，探访了那里最受欢迎的酒吧。接下来，他们的旅行延绵至爱尔兰，不管是北部还是南部。
休在一个尴尬的时间表白了对爱尔兰奶油酒的爱好，在是他们决定便宜这款美酒。随后，他们去往曼彻斯特，探访了真正的麦芽酒，其中事情愈发生动。奥兹接到了从苹果酒制造商本尼迪克特的修道士那里获得的特殊任务，而休则化身卧底，参加了著名的Otley Run酒吧爬行活动。不简单只是像这样，奥兹和休还学习了怎么样制作蜂蜜，品尝了莫克姆湾制造的英国最北部的葡萄酒，而且还在Saltaire啤酒厂中竞争制作最受欢迎的风味啤酒。在最后一部分的旅行中，奥兹和休穿越威尔士，为一些牛羊喝啤酒，冒险说服本地的橄榄球小伙子将啤酒换成威尔士葡萄酒。他们还寻求了林德沃汀的Sun Inn酒吧，这里是该国最怪异的酒吧其中的一个，布满了灵感。
最后，他们在参观了沃尔夫汉普顿猪肉抓痒工厂之后，奥兹制作了一种特有的酒吧好吃的食物。旅行以在本身的酒吧开业的瞬间结束，本地人就要喜欢奥兹的酒还是休的酒呢？这个布满激情和美酒的旅行布满了英国酒吧文化的探索和发现，让人不经意间感叹英伦之美。愿这对探险家的使命可以为英国酒吧注入新的活力，使这一传统得以传承。
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发表于 2020-7-13 23:17:39
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