在巧克力的魔力中，我们好像是迷失在一个神奇而多彩的世界，就真的很像那句诗中所言：“巧克力，那像梦一样的糖果的旅行。”而且就在这场妙趣横生的旅行中，Michel Roux Jr指引着我们，犹如艺术家的文笔，在这片巧克力的画布上勾勒出绚烂多姿的色彩。他的《Chocolate Perfection》不简单只是是一部技术纪录片，而且还是一场情感的探索的旅行。在这部由英国广播公司在2014年出版的纪录片中，Michel Roux Jr以英语的旁白声音，如诗般娓娓道来，带领我们进入巧克力的神奇世界。在这个世界中，Michel Roux Jr不单纯只是一位烹饪大师，而且还是一位巧克力的追随者，一位巧克力的探索家。他怀着对巧克力的热爱，追忆其悠久而多彩的历史，从阿兹台克皇帝的神圣饮品，到路易十四宫廷中的壮阳药选择，每一段历史都像巧克力一样，贴合了人类的想法和激情。
可是呢，对待Michel来说，巧克力的最高境界存在在法国，那里巧克力的艺术代代相传。他巴望创造出独一无二的巧克力风味，使用贴合他的烹饪之中。所以说，他深陷在巧克力的世界，从原料可可豆的萌发，到世界上一些最精致、最特有的巧克力作品，他在这里面探求着，真的很像一位探险家在未知的大地中徘徊。这部影片不单纯只是一段巧克力的历史，而且还是Michel Roux Jr情感的抒发。在屏幕上，我们听到他的声音，真的很像一首抒怀的诗，真的很像巧克力融化在口中，带给我们的温暖和甜蜜。这是一场感性的体验，一次巧克力的大餐，我们大家对这美味的食物有了更深的理解和热爱。
这部影片不简单只是带给我们美味的巧克力，还有技术的奥秘。技术参数清晰地出现在屏幕上，视频的每一帧都是悉心出现的艺术品。Michel Roux Jr的《Chocolate Perfection》是一场情感的巧克力的旅行，一次技术的探索，一幅美丽的巧克力图画。我们大家跟随他的足迹，走进这个美味的世界，感受巧克力的完美之美。
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发表于 2020-7-13 23:30:08
发表于 2020-8-16 09:19:31