在英伦大地,曾有一段岁月,远离尘嚣,背后藏着一处不为人知的餐厅,彷若藏在大地深处的宝藏,只有少数幸运之人可以窥见其风范。这不平凡的旅行由弗雷迪·伯德主持,在2017年由第四频道出现。故事起开始在一段诗意的探索,隐藏的餐厅,和米歇尔茹克斯小姐,两位厨师齐心协力,为英国寻找那些秘密的餐馆和好吃的食物独创者,使用寻求烹饪的新灵感,为本身的餐厅Oast House打造三道菜的精致菜单。Exe河之晨,阳光洒在米歇尔茹克斯小姐和厨师弗雷迪·伯德所到之处,好像是一切都身处在晨光之中。这趟旅行的第一站是River Exe Cafe,一座坐落在河口中央的雕塑,木头和浮空共同构成的咖啡馆,这里不单纯只是味觉的享受,而且还是一场视觉大餐。纵情的拉丁美洲气氛也绕悠然来袭,一家叫作'bustaurant'的好吃的食物车在此设点,向人们展示了别致的好吃的食物风貌。
接下来的一段旅行带领米歇尔去往The Treehouse,一座坐落在世界上最大的树屋其中的一个的餐厅。这个小板屋,这个遗世独立的世界,都充满了着一份美味的秘密,米歇尔如愿品尝到了美味食物。而且就在另一处,一座转换后的运输容器内,背后藏着一处美味食品的天地。The Ethicurean成了下一站,米歇尔踏上一段西行之路,来到一座花园棚子,这里不简单只是有食物的大餐,还有食材的灵感。和此和此同时呢,弗雷迪·伯德遇到了一对伦敦夫妇,他们的梦想是将一艘驳船变成一家高级餐厅,而这同时还是一段布满创意和挑战的旅行。最后,米歇尔去往Spitbank Fort,一座坐落在海上的军事要塞,那里背后藏着让人垂涎的佳肴,而弗雷迪则在一辆旧雪铁龙面包车的后面找见了一家隐秘的餐馆。
这段隐藏的餐厅的旅行,不简单只是是一场有关好吃的食物的探索,而且还是一场对人类创意和激情的赞美。和米歇尔和弗雷迪一起踏上的旅行,真的很像一曲深情的诗歌,描绘着食物、美景和梦想的交汇。这段巧妙的旅行,使用四个节目的形式出现,每一刻都值得我们深思,值得我们感悟。它们就真的很像一幅图画,开放出人生的色彩,带给我们意想不到的惊喜和灵感。这段充满了情感的旅行不单纯只是一次寻找好吃的食物的历险,而且还是一场对生活和梦想的热爱的旅行。就真的很像一首妙趣横生的诗歌,每一站都布满了情感的交融,每一段都是对好吃的食物和创意的颂歌,值得我们用心去感知,去品味,去珍藏。
这是一段餐桌上的旅行,同时还是一段心里面的旅行,因为好吃的食物,毕竟是有关生活的情感的旅行。
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