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小白兔 · 发表于 2020-7-13 23:44:03

在英国最大的酿酒厂，特伦特河畔伯顿，Gregg Wallace体会到了啤酒制造的奥秘。这里，每一天都涌出着三百万品脱的美酒，让人觉得心醉。他深入追跟随畅销的英国啤酒，从那一抔抔的生大麦到最后罐头包装的成品，感受着生命的酝酿和转化。和此和此同时呢，Cherry Healey正在学习啤酒的四大基本成分：水、麦芽大麦、啤酒花和酵母。这四者，她悉心研究，真的很像四季的轮回，可以创造出深色而浓郁的啤酒，也能酿造出清新香气的淡啤酒，甚至各式各样介在两者之间的美酒。这是一场对自然元素的探索，一首赞歌，颂扬着大地的恩赐和人类的智慧。

历史学家露丝·古德曼则发问，为什么伯顿会在19世纪成了英国酿酒业的中心。答案竟蕴藏在那湛蓝的水中，那清澈纯净的水。水是啤酒魔法的钥匙，是大自然对这个地方的馈赠，是时间的目睹者。在这部由BBC在2019年发行的技术影片《工厂内部：啤酒》中，我们走进了啤酒的世界，感受着生产过程中的激情和工匠精神。这是一场有关生命的庆典，一个超越时光的仪式。不妨一睹为快，品味这妙趣横生的酿造的旅行。

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星光莫言 · 发表于 2020-7-18 22:13:41

哈哈哈，好好好

酷酷的狼 · 发表于 2020-8-1 22:37:51

正好需要，感谢楼主

njadong · 发表于 2020-8-19 09:16:39

好论坛，找了好久了

小猪瞰夕阳 · 发表于 2020-8-31 05:02:54

最喜欢看这类纪录片了

cxsb888888 · 发表于 2020-9-15 14:24:37

我是打酱油的

njadong · 发表于 2020-9-28 08:08:26

哈哈哈，好好好

小猪瞰夕阳 · 发表于 2020-10-14 10:56:19

好资源，谢谢分享

小口 · 发表于 2020-12-12 18:52:49

好资源，谢谢分享

麟式莪 · 发表于 2021-1-10 14:10:15

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