在那异域的风情之地,像诗歌、似画卷的台湾,一部好吃的食物纪录片闪耀着光芒,真的很像一首让人觉得动心的的诗歌,真的很像一个妙趣横生的梦境。纪录片名曰《亚洲色香味:台湾真味》,由美国PBS制作,在2017年诞生,就好像一杯宝贵的的美酒,只酿制一次,却永久印痕在人们的记忆中。这部唯美的影片,使用好吃的食物为主题,使用台湾的特有的风味为灵感,使用情感丰富的语言,细腻的镜头,向世人展示着一个布满异国情调的台湾,一位名叫Danielle Chang的主持人,既是导演,又是旅行者,她的心随台湾的风情飘摇,她的眼睛迷失在台湾的好吃的食物中。主持人Danielle Chang,生在台湾,长居美国,她拥有俩家,两种味蕾的记忆,两种文化的情感。在这部瑰丽的影片中,观众不简单只是仅品味了台湾好吃的食物的特有的风味,还感觉出了那份深沉的乡愁,好像是走入了台湾的大街小巷,闻到了那街头巷尾的好吃的食物香气,尝到了那家常菜肴的地道滋味。每一道好吃的食物都真的很像一首诗,抒发着对家乡的深情厚意,每一个厨师都真的很像一个诗人,用热情和创意编织着专属台湾的好吃的食物故事。
这部影片,好像是是一幅风景画,勾勒出台湾的风土人情,出现出台湾的多元文化。这里的人们不单纯只是食客,而且还是热爱好吃的食物的艺术家,他们将食物视为生活的一些组成部分,用内心去雕刻、来创作,传承着世代相传的美味。《亚洲色香味:台湾真味》是一部有关台湾的好吃的食物故事,同时还是一部有关人文情感的史诗。它真的很像一颗明亮的珍珠,闪烁着光芒,让人陶醉其中,让人流连忘返。台湾,布满诗意和情感的地方,如一首妙趣横生的诗,如一首让人觉得动心的的歌,永久印痕在人们的心里面。
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[PBS] 亚洲色香味:台湾真味 / Taiwan's.True.Flavor-完整版高清下载
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