新疆味道,真的很像一首娓娓让人觉得动心的的史诗,在大地的胸怀中留下深刻的情感印象。这部好吃的食物纪录片,似一次宝贵的的探险,带领我们穿插而过时光之门,进入新疆广袤土地的好吃的食物的旅行。在这一百五十天的壮美行程中,我们驶过两万多千米,走过十多个民族的家园。这片土地上,藏匿着近八十种好吃的食物的巧妙之处。由石峰和李志民导演,这部作品堪称新疆好吃的食物的一部史诗,是中国CCTV制作的珍宝。从第一集的《新疆一绝》,便开始了我们的好吃的食物奇遇。
镜头前,出现的是大漠孤烟中,那一碗滋味无穷的拌面,它的味道真的很像一首民谣,引发对大漠风情的深情眷恋。接下来,《百纳之味》。百纳,不单纯只是一道好吃的食物,而且还是一种心里面的净化。它的制作,是一门艺术,是一种对食材的珍视,一种对生活的热爱。《炙热的味蕾》,在这一集,我们发现新疆好吃的食物不简单只是是味觉的享受,而且还是一场有关激情和热辣的故事。每一道好吃的食物,都有着特有的灵魂,散发着炙热的情感。
反客为主,第四集,带我们走进了新疆烹饪的艺术殿堂。这里,艺术家们化腐朽为神奇,用巧手将食材变成一幅幅让人觉得心醉的绘画作品。这是一场专属厨师的特有的表演,是对好吃的食物的致敬。有馕就是家,第五集,讲述了新疆人民对家的热爱。馕,是他们的家常味道,是亲情的象征。它不简单只是填满了胃,更填满了心房。
妈妈的味道,在这一集,我们被带到了一个家庭的厨房。妈妈的手艺,是一种传承,是对亲情的表达,是那一份温暖的味道。流动的脚步,第七集,记录了新疆好吃的食物的漂泊的旅行。这里的味道,真的很像流水一般,永不断歇。它们在各族人民之间流传,是文化的代言人。最爱家常味,第八集,是对家常菜的歌颂。
这些平凡的味道,却承载了一家人的情感,是温馨的象征。奇思妙想,第九集,展示了新疆好吃的食物的创新和智慧。这里的厨师们,不间断探索,将各种风味贴合新的好吃的食物之中,出现出巧妙的口感。香飘万里,第十集,是对香料的赞美。香料真的很像音符,让新疆好吃的食物奏响了一曲多彩的交响曲。从新疆渔人到白色之恋,从欢庆的节日到生生不息,这部纪录片真的很像一幅绚烂的图画,将新疆好吃的食物的精髓出现在观众眼前。
每一道好吃的食物,都有着深厚的文化底蕴,都有着浓浓的人情味。新疆味道真的很像一本好吃的食物的诗集,每一集都是一首特有的诗歌,每一道好吃的食物都是一首妙趣横生的旋律。它我们大家感觉出了新疆好吃的食物的特有的魔力,也感觉出了人和食物之间的深刻情感。这部影片,真的很像一次好吃的食物的心里面的旅行,我们大家更加热爱这片美丽的土地,更加珍惜食物背后的故事。新疆味道,不单纯只是味蕾的享受,而且还是对生活的热爱,对文化的传承,对家的眷恋。我们大家一起走进这个好吃的食物的童话世界,感受新疆的味道,感受生活的情感。
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[CCTV] 新疆味道 / 新疆味道-完整版高清下载
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