食之美，饮之情，名厨私房菜，言之口传。 这是一场吃东西的想法的旅行，源自National Geographic好吃的食物纪录片《名厨私房菜》Word Of Mouth，一段好吃的食物的传奇，一篇好吃的食物的诗歌。真的很像一坛美酒，倒入丰盈的杯中，倾听乔西玛梅罗的口吻，她是那位巴西好吃的食物记者兼食评家，踏遍寰宇，发掘好吃的食物珍宝的坚守者。在这个味蕾的大餐中，她成给我们的向导，带领着我们走进全球最杰出的厨师的私房厨房，品味他们让人觉得心醉的佳肴。她的目光，永不嫌弃那些繁忙的厨房，她愿意亲手协助每位大厨，共同烹制出神奇的味道。和食物相伴的是故事，她在寻找美味的过程中，也深入探求背后的食谱，探求地域的特色好吃的食物，还有那些传承在本地的生活故事。
在伊恩佛莱明的小酒馆里，她讲述了那杯用摇的，不要搅拌的马丁尼的神奇秘诀。她拾起了察芳特斯的文学巨著，品味着唐吉诃德曾品味的菜肴，好像是在和文学的灵魂对话。而不简单只是像这样，她带我们走进了萨尔科齐总统购买他钟爱的棍子面包的小店，讲述了好吃的食物和政治的交融。每一口食物，都承载着历史的沉淀，每一道菜肴，都是一本未完的故事书。在这部National Geographic好吃的食物纪录片中，乔西玛梅罗的镜头下，好吃的食物成了情感的表达，成了灵魂的抚慰。这不简单只是是一场好吃的食物的旅行，而且还是一场心里面的旅行。
好吃的食物，不再只是满足肚子的需要，而是一种情感的延绵，一种生活的感悟。Word Of Mouth，名厨私房菜，一部不可多得的好吃的食物宝典，是味蕾的大餐，是情感的共鸣，是好吃的食物的诗歌，值得我们深入品味。在乔西玛梅罗的指引下，我们跟随者食物的足迹，探索着好吃的食物的奥秘，品味着生活的滋味。这是一场有关味觉、感觉、情感的大餐，我们大家沉浸其中，感受好吃的食物的魔力，品味生活的深度。
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National Geographic美食纪录片-《名厨私房菜》Word Of Mouth-完整版高清下载
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发表于 2021-3-4 15:32:29
