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小白兔

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影片名:拉面首领 / ラーメンヘッズ / 拉面狂人
纪录片类型:美食  
制片国家/地区:日本  
豆瓣链接:27665196
IMDb链接:tt6764122
制片年份:2017
集数:1
导演:重乃康紀 &nbsp
制作商:其他  
观看者评价: (7.57)
所属系列:  

影片简介:“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”　　轻轻拨起日式暖帘，趟开木门，浓郁的猪骨香扑鼻而至，低头的食客发出「雪雪雪」的声音，仰头的食客把喝光汤底的大碗放下，与木桌轻碰一声。　　「拉麵之神」山岸一雄说过他「一辈子只做一件事」，拉麵作为「国民美食」，日本人固然捧在手心有著不一样的坚持。每碗拉麵，由汤底到麵条，每个工序必须一丝不苟，才能锁住日本国民灵敏的舌头。镜头紧随蝉联四年日本拉麵大赛冠军的拉麵师傅富田治、饭田将太、大西祐贵等5位拉麵职人十五个月，逐步向你展示被誉为「国民美食」的拉麵背后不同的理念及熬製过程，再由拉麵的历史渊源谈到近年拉麵的变调，教你细嚐放入口中的每箸麵线、每啖汤底、每块入口即融的叉烧，做一个称职的拉麵狂迷。   


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抽烟吐寂寞

终于找到组织了

查寳安

终于找到组织了

flylikun

抽烟吐寂寞 发表于 2021-9-27 03:10
终于找到组织了

拉面狂人纪录片

zhangwn1966

我最爱看纪录片了！纪录片下载就来纪录片部落！

velo

这片子我收了！纪录片下载就来纪录片部落谢谢楼主！

ill009cg

谢谢楼主更新纪录片！纪录片下载就来纪录片部落

200712002

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