央视文化纪录片《《百家讲坛》 20200131 舌尖上的历史 8 “莼鲈之思”与江南记忆》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载
百家讲坛是央视CCTV-10 科教频道首播的一档栏目。首播时间为周一至周日 11:50。《百家讲坛》栏目一贯坚持“让专家、学者为百姓服务”的栏目宗旨，栏目在专家、学者和百姓之间架起一座桥梁“一座让专家通向老百姓的桥梁”，从而达到普及优秀中国传统文化的目的。
本期节目主要内容：
食物，承载着思乡深情。即使远在他乡，熟悉的味道总能勾起对家的思念，家，永远是牵动人心的一个字。潜藏在味蕾中的乡愁，那是对故土的依恋和难舍的情怀。自古以来，游子思乡，可谓人之常情。西晋名士张翰，一生并未以仕途功业扬名史册，但他与家乡美食之间的一桩奇闻，却传为后世美谈。为了吃上一口家乡的独特菜肴——鲈鱼脍，张翰毅然放弃眼前的高官厚禄，决然洒脱地辞官返乡，寻找记忆中的味道。而对于大词人辛弃疾来说，这道鲈鱼脍同样是一种特别的存在，“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”。那么，这道鲈鱼脍究竟是一道怎样的美味佳肴？为什么张翰和辛弃疾都对它如此钟情？（《百家讲坛》 20200131 舌尖上的历史 8 “莼鲈之思”与江南记忆 ）
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发表于 2021-10-27 05:53:06
发表于 2021-12-27 18:31:40