CCTV央视美食纪录片《味道·穿街走巷·重庆篇（2）》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载

小白兔

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本期节目主要内容：
   猪蹄、猪蹄髈，因为皮厚筋多，富含胶原蛋白，营养丰富。因此是重庆人非常喜欢用来烹饪的两种食材。用个儿大肥厚的猪蹄髈来熬汤，怎样做到让炖出的汤清澈通透不油腻。制作吃蹄花的蘸水，为什么一定要每周手工捶打辣椒。一碗做了四十年的蹄花汤如何成为了一代人的味道记忆。本期节目跟随味道调查员一起探访重庆山城里的人气街头老店，看看这里的人们是如何用猪蹄和猪蹄髈为食材，演绎出绝妙好滋味。（《味道》 20210619 穿街走巷·重庆篇（2））

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。纪录片部落（www.xitongle.com）收集整理了本期好看的纪录片资料呈现给大家交流学习。


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