本帖最后由 武士 于 2022-1-15 20:50 编辑
CCTV央视美食纪录片《味道·2016五一特辑“幸福之味”（一）》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘迅雷下载
本期节目主要内容：在四川攀枝花学习制作当地著名的竹筒饭以及竹筒羊肉，竹筒饭有很多种做法，依民族、地域略有差别。在四川除了选竹讲究，用料也需精细，没有把肉类与米混合烹饪，而是选用了池塘里的飞塘鸭与羊肉，做为搭配竹筒饭的下饭菜。在江西武夷山，跟随当地百姓一起研究用武夷山稻米制作的米粉、麻子粿、糯米饭等精致米食，铅山古镇里的纯朴民风又让很多老作坊—直保持着传统的制作与销售方式。在江苏如皋体验用当地小麦制作的蟹黄包和烧饼，主食中的面食在中国占据重要的地位，早餐中的面食更为重要，一张最普通不过的蟹黄烧饼，开启了如皋人一天精致而美好的生活。味道调查员来到广东翁源，感受粤北地区的风土人情，体验广式米饺的制作方法，广东翁源的周陂镇、每逢3.6.9都会赶集，北方人眼中平淡无奇的米，在这里却有了面形米身的新生。有一种味道被这里的人吃了几辈子，百食不厌，一吃几十年的食客绝不缺少，这就是著名的翁源米饺。（《味道》 20170306 2016五一特辑“幸福之味”（一））
《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,也是科教频道重点推广的品牌节目;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”,去到各地,以调查美食悬念任务为主要形式;向观众展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。纪录片部落（www.xitongle.com）收集整理了本期好看的纪录片资料呈现给大家交流学习。
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发表于 2021-12-24 21:18:42
发表于 2022-1-15 03:29:03