在诗意的旅行中,巴西好吃的食物记者兼食评家乔西玛梅罗,超越大洋和世界各地的好吃的食物相会。她是那位散步在风花雪月间的探险家,独具美味的神奇法宝。好像是有诗人的心,她细细品味,去探索那充满了人情的厨师,还有他们烹饪的让人觉得心醉的菜肴。无所畏惧世俗险阻,乔西玛梅罗走遍世界,不以油腻和泥土为忤。她以一颗温暖的心,协助每位艺术家一样的厨师,协力编织独一无二的烹调经典之作。深入菜谱的内心,她探求那地域特有的好吃的食物,一颗珍珠一样的滋味珠宝。
和此同时呢,她也倾听着飘荡在本地的故事,品味人民的生活。在这场探索的舞台上,真的很像伊恩佛莱明笔下的用摇的,不要搅拌的马丁尼,乔西玛梅罗探求好吃的食物背后的秘密。而且就在察芳特斯的文学巨著中,她追忆唐吉诶德曾品味的好吃的食物记忆,真的很像探求一段宝贵的的历史。她的足迹穿越八个世界,带她走进法国的米其林星餐厅,英格兰的大厨私人藏书室,阿根廷的热情居民,义大利的璀璨风情,土耳其的东方魔力,巴黎的浪漫诱惑,巴西的深情拥抱,秘鲁的神奇魔力。沙拉曼卡的西班牙沙拉,是一幅彩色的风景画,诺曼底的海岸,是大自然的赞歌,多斯加尼的好吃的食物,真的很像一曲田园交响。而巴黎,真的很像一部流光溢彩的文学巨著,将她带到历史的怀抱。
每一次的旅行都真的很像一首妙趣横生的诗歌,每一道好吃的食物都是一篇深刻的散文。乔西玛梅罗,使用她的勇气和热情,给我们讲述了好吃的食物世界的神奇面纱,真的很像诗人吟唱的诗歌,真的很像心里面的一次灵魂的旅行,真的很像一幅幅美丽的图画,永久流传在人们的记忆中,真的很像永不凋零的花朵,永不磨灭的珍宝。
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NGC名厨私房菜
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