在央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史 7 杜诗里的传奇美味》中，我们被带到了一场时光的穿越的旅行，一场诗意和好吃的食物的交汇大餐，真的很像那诗经般婉转，真的很像那琴韵般悠扬，真的很像那画意一样的绚烂。唐诗，它是千年文化传统的明珠，是岁月长河中的一片瑰宝。而其中，唐朝好吃的食物文化，也贴合了这段传奇。李白曾吟咏“玉盘珍羞”，细腻描绘了宫廷的美味佳肴。孟浩然则以“鸡黍”赋予了诗歌新的滋味，好像是在朗朗书声中，你能闻到饭菜的香气。可是呢，唐代的“诗圣”杜甫，而且还是靠着不朽的诗歌，给我们勾勒出了更加多的好吃的食物图画。
那一碗“羹汤椒浆”，那一盘“麟凤碎肉”，都成了他的笔下珍馐。这些美味，既是诗人舌尖上的记忆，同时还是唐代饮食文化的真实写照。央视的《百家讲坛》栏目，一直秉承着“让专家、学者为百姓办事”的宗旨，架起了一座连接专家、学者和百姓的桥梁，一个“让专家通向老百姓的桥梁”。这桥梁，就恰好是传承优秀中国传统文化的桥梁，就好像这个文化纪录片，我们大家而且还深深地了解了唐朝时期的饮食文化，品味着杜甫笔下的传奇美味。每一集都是一场好吃的食物大餐，每一诗歌都是一幅绘画，每一位讲者都是一位讲述者。而北京师范大学李凯副教授，特邀而来，马上给你倾情讲述杜诗里的传奇美味，将带你穿越千年，感受时期的特有的饮食文化。
这个文化影片《百家讲坛·舌尖上的历史》，不简单只是是一次视觉的大餐，而且还是一次心里面的洗礼。它真的很像一场时光的旅行，真的很像一幅古画一样的瑰丽，真的很像一首史诗的叮咛，留下了有关唐朝的传奇美味的宝贵的篇章。我们大家跟跟随这段历史的足迹，一起品味那些诗意的佳肴，一起感悟那些传奇的美味。
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央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第二部） 7 杜诗里的传奇美味》-完整版高清下载
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发表于 2022-1-25 05:52:11
