在纪录片《Food Choices (2016)》中，导演Michal Siewierski以深刻而富有感知的方法，探索了食物对我们的个人健康还有整个地球的影响。就好像古人所云：“食为天，食以养生”，本片深刻诠释了这一至理名言。Siewierski仔细地钻研了动物产品消费对地球生物圈的长期负面影响，让人深思不已。他不简单只是报道了和为人类食用而饲养的动物不道德对待相关的事实，还探索了将转基因生物和抗生素添加到动物饲料的后果。这一串联效应引起了我们身体和地球的双重污染。《Food Choices》展示出医生、营养学家和健身专家的访谈，提供了可信的数据来支持Siewierski的观点：错误的食物可能带给我们更加多伤害而非益处。
这部让人大开眼界的纪录片讲述了有关食物和营养的常见误解，而且还探索了未来一代怎么样可以做出更明智的选择，使用获得不受添加物和化学品污染的可持续食品供给。这部影片引发了我们的情感，引起了对食物选择的深刻考虑。在这个关乎我们本身和地球的问题上，我们必需以负责任和关怀的态度来面对，使用创造一个更加健康和可持续的未来。在我们的餐桌上，应当散发出滋养身体和灵魂的温暖，而不是污染和破坏。我们大家以更加人道和情感的方法，为美好的明天而努力。
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发表于 2021-4-20 22:10:32
发表于 2021-5-26 11:07:56